おからこんにゃくダイエット

おからこんにゃくをお肉代用してのダイエット方法。




おからとは豆腐を製造する過程で、大豆から豆乳を絞った後に残ったもの。

こんにゃくの粉末と混ぜ合わせて成形した「おからこんにゃく」が肉の代用となる健康食材として2006年頃から注目を集めている。

ポイント：

• おからこんにゃくのカロリーは、豚ロース肉の1/10以下。
• 食物繊維はさつまいもの2倍以上。
• お肉近いの食感。

同じ料理に半分のおからこんにゃくと半分のお肉を使うことで、美味しいと健康さを手に入れよう！